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永利皇宫中益企业开创行业新模式,在益生菌百亿市场下

2019年11月29日 - 永利皇宫
永利皇宫中益企业开创行业新模式,在益生菌百亿市场下

所以国内益生菌产品,选用进口专利菌株成为业界常态。且短期来看,这种趋势难以从根本改变。

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在国内益生菌食品中,酸奶类产品占比高达
46.6%,乳酸菌饮料近年来增速有所下降,预计未来增速维持在
5%左右。益生菌膳食补充剂方面,2013 年,全球益生菌膳食补充剂市场价值约为
17 亿美元,根据 BCC Research 预测,2020 年将达到 88 亿美元。

随着我国社会不断的发展提高,大健康意识逐渐走向全民化,益生菌市场已经迎来快速增长期,各大企业纷纷抢占这一新兴市场,据科拓恒通公布的最新数据显示,近年,益生菌作为保健品、功能性食品、营养补充剂等合规的添加剂越来越受到重视和消费者欢迎,其增长速度高达45%,产业规模已经达到3.2万亿。值得注意的是,从全球市场来看,益生菌产品市场的份额更大。

未来益生菌产品的发展趋势主要是:产品形式多样化、产品定位多元化、功能性菌种不断开发以及功能性益生菌产品定制。

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结语

而且目前国内很多品牌都是选择国外菌株来生产,但是事实上,欧洲人与中国人由于地质、环境、饮食等等的因素,二者的体质肠胃是相差巨大的,国外的菌种不一定就符合中国人的肠道。所以许多品牌进口国外益生菌不仅有高额的成本,而且还不一定有效果。除了以上更深度的认知外,对于目前很多消费者可能不会完全掌握,但究其根本,好的益生菌一定要看高活性、数量多、是否适合自己等因素,也就是看该品牌是否有自有原创菌种。

中益企业作为台湾景岳的大陆子公司,以景岳雄厚研发实力为基点,研发团队具备17年的功能益生菌研发经验,搭建了专业的功能性益生菌筛选验证平台、益生菌量产发酵平台,以及丰富的益生菌菌种库,为国内有志于益生菌事业的客户提供优质服务。在免疫力提升、口腔保健、抗过敏、血脂/体脂调节、抗胃幽门杆菌、女性私密处保护、血糖调节、骨关节呵护、护肝等领域拥有经中、日、美、欧等认证的106项发明专利,30多项科研成果。中益企业功能性益生菌成长型定制模式,通过单一产品和基础产品向产品矩阵的组合进化,在提升客户粘性和客户深耕方面奠定了基础。

由于市场产品质量参差不齐,在消费者普及教育达到一定程度后,仍然需要专业的深度教育。在这种情况下,更需要进行引导教育,使消费者对益生菌有一个全面的认识,达到正本清源的目的。在未来科拓恒通将起到行业内良好的宣传引导作用,共同成长,助力大众打造安心消费,为行业的快速发展贡献绵薄之力,使行业的快速发展得到很好的优化,真正做到一个民族企业所应该肩负的企业责任。

从整个益生菌产业链来看,目前国际益生菌产业上游专利申请主要由俄罗斯、日本、美国等传统的益生菌开发强国垄断,全球原料供应也被丹麦科汉森与美国杜邦等寡头垄断。产业链下游市场如益生菌食品、益生菌膳食补充剂则竞争相对充分

随着“十三五”规划“健康中国”战略目标的提出,大健康产业正在被越来越多的人关注,养生、保健……人们对医疗健康的关注度日益提升,中国的的大健康产业已然站在了“风口”。业内人士认为,益生菌市场的迅速增长与消费升级有很大关系,中国正在由生存型消费需求向发展型和享受型需求不断升级,越来越多的消费者对健康产品支付意愿增强。不过,由于目前市场上益生菌品种多达上百种,很多国内菌株生产厂家的产品质量参差不齐,消费者很难辨别好坏,未来如何引导消费将是一个重要的话题。

随着消费市场的扩大以及需求多样化的增加,作为功能性益生菌成长型定制践行者——山东中益企业孵化器有限公司以功能性益生菌定制为核心,以益生菌OEM、ODM、OBM为主要服务形式,成为国内益生菌行业的新力量。

据科拓恒通资料显示,早在2001就着手研发真正意义上属于中国人的益生菌,由首席科学家张和平教授带队等多名业内知名人士历经十几载的艰辛付出,在中国、蒙古国、俄罗斯、哈萨克斯坦、巴拉圭等国家不同地区采集样品,成功建成亚洲最大的乳酸菌菌种资源库。并且获得了全球业内的认可,成立世界三大之一的益生菌研究中心,并于2018年正式与国家体育总局训练局成为战略合作伙伴。

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国内益生菌产品现状:多停留在基础层面

尽管益生菌的发展趋势被业界看好,但是由于市场起步较晚,多达上百个品牌益生菌在市面上销售,存在鱼龙混杂的现象。虽然对消费者市场教育已经多年,但是消费者在选择上仍然缺乏对益生菌的深度认识。因此,行业发展面临的最大挑战就是,消费者对高品质的益生菌的认知教育和引导。

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益生菌行业势头正劲:未来5-10年市场热点

科拓恒通数据显示,2016年,全球的益生菌市场份额达246亿美元,其中中国约为45亿美元,预计2020年产品规模将接近850亿元。

益生菌产业链下游市场产品主要分为益生菌食品、益生菌膳食补充剂和益生菌原料三大类,分别占比
85.9%、8.6%、5.6%。

成功研发出真正适合中国人的原创益生菌,如干酪乳杆菌zhang、乳双歧杆菌V9、植物乳杆菌P-8、瑞士乳酸菌H9等自有原创菌种,与国内三十多家着名三甲医院、马来西亚理工大学等学校达成合作,进行临床研究,在全球学术界发表了200多篇论文具备强大的技术、数据支持,所有成果都是有源可溯的。

国内益生菌企业现状:代工仍是主流

首先是菌株,由于益生菌的功能具有菌株特异性,其功能也是有差别;其次,活性菌种的添加数量,临床试验的功效。此外,功效研究和安全性如何,也就是说这款菌株临床实验的文献水平情况。因此以上因素直接决定了益生菌的食用效果。

不论是益生菌酸奶还是乳酸菌饮料,以及近年来兴起的益生菌固体饮料,面向人群主要集中在儿童、成人群体,功效方面则多集中在肠道调节、缓解腹泻便秘等基础层面。但实际上,益生菌的功效研究远不止于此,在血糖平衡、血脂调节、骨关节呵护、新生儿败血症预防、缓解抑郁症等方面的作用机制都已经被科研证明。

科拓恒通旗下的益适优益生菌产品与目前市场上知名的益生菌产品相比,科拓恒通在其技术上拥有亚洲最大的乳酸菌菌种资源库、全球三大之一的益生菌研究中心作为支持,在产品上获得国内外行业认可,成为唯一一个国家体育总局训练局的战略合作伙伴,益生菌来源清晰可靠,经过严格科学实验层层筛选而成,其安全性和功能性已获世界权威认证,并且有丰富的临床证据。

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那么消费者该如何去选择高品质的益生菌产品呢?

功能益生菌成长型定制,是基于功能性益生菌产品矩阵和媒体矩阵的成长型定制模式,为广大有志于从事益生菌事业的客户提供高成长空间的产品和定制服务。

欧睿数据显示,2017年全球益生菌产品市场规模约360亿美元。其中,中国益生菌产品市场规模约人民币455亿元,且近5年来我国益生菌产业每年以高于15%的增速快速增长,预计2022年增长至896亿元。

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但随着互联网思维在各营销层面的发酵,流量成为产品成功与否的关键。现主流的代工合作,仍停留在单纯买卖层面,研发支持、产品定位及相关的营销支持,多为宣传噱头。中益企业以浸淫互联网营销多年的成功经验,提出基于流量入口打造、导流、获取转化的媒体矩阵。可以为合作客户带来更有实效的帮助,真正实现与客户共生发展的成长型定制。

我国益生菌研究开发与配套政策起步晚,追赶空间大,未来5-10年内市场必将进入行业爆发期。而不管是益生菌产品代理、功能性益生菌ODM/OEM合作,要获得长足发展,都要以雄厚的研发实力和可落地的销量支持为基础。长期来讲,我国益生菌行业要想迎头赶上,也必须要有更多的政策支持和企业投入到研发中来。中益企业愿以以功能性益生菌成长型定制模式,携手有志之士,打造与世界同行的功能益生菌产业新生态。

国内益生菌市场正式起步于1999年,而一个成熟菌株的研发,从耐受性——驯化——功能性——基因定序——达到医药指标——动物试验到最终完成人体临床试验,一般需要数年甚至十几年的时间。所以目前在菌株研发和专利持有方面,国内益生菌行业整体落后传统益生菌开发强国15-30年。

目前国内消费者对于益生菌的认知已不再局限于食品中,消费者对于功能性益生菌的认知逐年提高。在此趋势下,功能益生菌产品定制项目逐渐成为行业发展的新生力量。

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